Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Stefánia vagdalt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg darált hús
» 2 fej vöröshagyma
» 4 db fokhagymagerezd
» 3 db zsemle
» 6 db tojás
» só
» mustár
» zsemlemorzsa
» olaj
» bors
» pirospaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymákat apróra vágom, a zsemléket beáztatom, majd jól kicsavarom. 4 db tojást keményre főzök. A hozzávalókat alaposan összegyúrom a maradék 2 db nyers tojással és annyi zsemlemorzsával, hogy jól formázható masszát kapjak. Ízesítem a fűszerekkel.( A mustár elhagyható) Az így kapott massza felét egy kiolajozott tepsire fektetem, közepébe kialakítok egy mélyedést, ebbe fektetem a keményre főtt tojásokat. Betakarom a massza másik felével és henger alakúra formázom. Tetejét is meglocsolom kevés olajjal és előmelegített sütőbe teszem. Kb. 1 órát sütöm közepesen forró sütőben. Ha hirtelen barnulna, lefedem alufóliával, majd a sütési idő második felében leveszem és így sütöm pirosra.
Némi pihentetés után deszkára emelve ujjnyi vastag szeletekre vágom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 3 ember kedveli amentida
2014.05.29 08:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymákat apróra, zsemléket beáztatom, hozzávalókat alaposan, mustár elhagyható, kiolajozott tepsire, keményre főtt, massza másik, fokhagymagerezd, zsemlemorzsával, előmelegített, zsemlemorzsa, hozzávalókat, pirospaprika, alufóliával, meglocsolom, vöröshagyma, fűszerekkel, összegyúrom, kiolajozott, kicsavarom, kialakítok, formázható, szeletekre, elhagyható, pihentetés, beáztatom, Betakarom, tojásokat, mélyedést, zsemléket, közepesen, hagymákat, Stefánia, darált, vöröshagyma, fokhagymagerezd, zsemle, tojás, mustár, zsemlemorzsa, olaj, bors, pirospaprika,
Diós -mákos kiflik
0 komment 17 ember kedveli
Kókuszkrémes mézes kocka
0 komment 3 ember kedveli
Máktorta
0 komment 2 ember kedveli
TÜKÖRTOJÁS VIRSLIVEL
0 komment 11 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 5 ember kedveli
Piramis
0 komment 11 ember kedveli
Vegyes zöldségleves
0 komment 4 ember kedveli
Tejszínes gomba spagetti tésztával
0 komment 4 ember kedveli
ALMÁS KÓKUSZOS SÜTEMÉNY !
0 komment 10 ember kedveli
Káposztaropogós
0 komment 5 ember kedveli
nyírségi gombócleves!
1 komment 5 ember kedveli
Erzsike szelet
0 komment 3 ember kedveli
Füstölt heringes májkrém
0 komment 1 ember kedveli
Citromos gyömbéres piskóta gyűrü
0 komment 2 ember kedveli
Székely libacomb
0 komment 3 ember kedveli
Angyalok csókja (kávékülönlegesség)
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.